woodcuisine - einen ganzen Tag in der Natur bei Finowfurt
inkl. MwSt.
Unsere Location liegt in einem Wald, direkt an der Finow, auf dem Gelände eines in die Jahre gekommenen Schlossguts. Hier haben wir einen Ort geschaffen – mitten in der Natur, umgeben von wunderschönen Wäldern und Wiesen. Die kleine Wanderung führt euch über das Gelände und entlang der Finow, wo zahlreiche wilde Pflanzen wachsen.
Die weitläufige Fläche bietet genügend Raum für unsere Workshops – sowohl bei gutem als auch bei schlechtem Wetter. Abends nehmt ihr an einem langen Holztisch im Freien Platz, während wir für euch ein mehrgängiges Menü auf dem Feuerring zubereiten. Wer sich einbringen möchte, ist herzlich eingeladen, an der Feuerstelle bei der Zubereitung der Gänge mitzuhelfen.
In Finowfurt veranstalten wir Ganztagesevents. Ihr verbringt einige Stunden mit unseren Wildkräuter-Experten in der Natur, kehrt anschließend zur Location zurück und genießt ein kleines Mittagessen – natürlich inklusive einer passenden Getränkebegleitung. Je nach Jahreszeit setzen wir unterschiedliche Schwerpunkte, die sich sowohl auf die Tour durch die Natur als auch auf den Workshop beziehen. Beim Abendessen habt ihr dann die Gelegenheit, das Gelernte auch kulinarisch zu erkunden – direkt auf dem Teller. Im Herbst bieten wir unsere speziellen, auf Pilze ausgerichteten Events an – Woodcuisine Original.
Tagesablauf Veranstaltung
Tagesablauf in Finow:
11:00 Uhr – Ankunft & Willkommensgetränk
11:30 Uhr – Start der Wildkräuterwanderung entlang der Finow
14:00 Uhr – Mittagessen
15:00 Uhr – Workshop passend zum Veranstaltungsschwerpunkt
17:00 Uhr – Beginn des Abendessens am Feuerring
ca. 21:00 Uhr – Ende der Veranstaltung
Veranstaltungsschwerpunkt: "Wildkräuter"
Wir nehmen euch mit auf eine kleine Wanderung durch das verwilderte Gelände rund um unsere Location in Finow. Dort entdeckt ihr die reiche Vielfalt an Wildkräutern und lernt, diese sicher zu bestimmen. Zurück an unserem Ort in der Natur erwartet euch ein spannender Workshop, in dem wir euch zeigen, wie ihr Wildkräuter verarbeiten und haltbar machen könnt. Das von euch selbst hergestellte Produkt dürft ihr natürlich mit nach Hause nehmen.
Veranstaltungsschwerpunkt: "Wildobst"
Wir nehmen euch mit auf eine Entdeckungstour durch das verwilderte Gelände rund um unsere Location in Finow. Gemeinsam erkunden wir die reichhaltige Vielfalt an Wildfrüchten und Beeren und lernen, sie sicher zu bestimmen. Zurück an unserem Ort in der Natur erwartet euch ein kreativer Workshop, in dem wir die gesammelten Früchte und Beeren verarbeiten und haltbar machen – so könnt ihr den Geschmack der Natur auch zu Hause genießen.
Egal, ob ihr Neulinge in der Wildkräuterkunde seid oder bereits Erfahrung habt – unsere Veranstaltungen in Finow bieten für jeden etwas. Ihr lernt nicht nur viel über die Pflanzenwelt, sondern könnt auch aktiv mitgestalten und ein Stück Natur mit nach Hause nehmen. Der Tag in der Natur schafft bleibende Erinnerungen und vermittelt wertvolles Wissen, das in der modernen Welt oft verloren geht.
Unsere Veranstaltungen finden überwiegend im Freien statt, daher achten wir stets auf die Wetterbedingungen. Bei ungünstigem Wetter (z.B. starken Regenfällen oder extremen Wetterbedingungen) behalten wir uns vor, die Veranstaltung anzupassen oder abzusagen. Wir informieren euch frühzeitig, falls Änderungen notwendig sind. Bitte bringt dem Wetter entsprechende Kleidung mit, um die Natur in vollen Zügen genießen zu können – bei Sonne wie auch bei leichtem Regen.
